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大银鱼养殖技术

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是我国名贵水产品之一,被视为席上珍品,在国内外久负盛名。水产科研部门在研究大水面养殖大银成功的基础上,又探索出大银池塘养殖技术。

一、大银在池塘中的习性。

1.栖息习性。在池塘中多生活于中下层,除缺氧外,极少发现在上层活动,如池周、池底有水草,往往钻入其中。仔幼有较强的趋光性,夜晚用灯光能将其诱集成群,因此可用此法来检查其生长和摄食情况,成无此特性。

2.摄食习性。幼出膜后10日龄开食,饵料为轮虫。以后逐步选择较大易得的浮游动物为食,顺序为无节幼体、桡足幼体、枝角类和桡足类成体。大银为肉食性,以小型的虾为主食。

3.繁殖习性。在池塘中,大银能发育至性腺成熟并自行产卵。性原发育及产卵特征与天然水域基本相同。在长江中下游地区,12月下旬-1月下旬为产卵高峰期。在带有水草的硬质底池塘,产卵较集中,受精率可达80%-90%。

银鱼

二、池塘条件。

选择老口池塘,要求水质清新、无污染、避风向阳、进排水方便。单池面0.2公顷-0.3公顷(1公顷即15亩),套养池面0.3公顷-0.6公顷,池深2米以上,底泥厚0.2米,池周有适量水草。注意:勿与动物食性和杂食性类混养。

三、种苗放养与培育。

1.准备种苗放养池。将饲养家的肥水池拉网,适当翻动底泥表层后,将此池水灌入经清淤除害后的放养池中。因大银开食时气温低,池塘水质难于培育,尤其是轮虫密度低,使用家池肥水,并输入轮虫休眠卵呆迅速提高放养池饵料密度。此项工作应在放养前两周完成,放养前池水深0.6米。

2.种苗来源。首次饲养所需的种苗,可在天然不域中采集成熟亲体,现场进行了人工受精成熟亲体,现场进行了人工授精而获得受精卵(种场有受精卵出售)。受精卵可在室内静水孵化,在当水温保持在4℃-6℃时,30天-40天出膜,孵化率较高,放养效果较好。2月底以后出膜,较容易获得开食饵料,有利于提高幼苗成活率。

3.放养方法。在卵胚胎期放养效果比

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